af Hans-Torben Andersen | nov 4, 2024 | Frankrig, Madretter og vine, Rødvine, Smagekasser, Vine, Vine med sødme, Vingårde og -slotte
Sidst i oktober nærmer Julen 2024 sig. Lageret er fyldt op til sæsonen. Jeg vil være taknemlig, såfremt bestillinger på julevine i gaveæsker, hele kasser og blandede smagekasser snarest mulig afgives. Vi sætter pris på at kunne levere til alle interesserede i god tid... af Hans-Torben Andersen | sep 12, 2024 | Frankrig, Hvidvine, Livsstilsmesser, Madretter og vine, Messer, Sancerre, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte
Sancerre vine giver hæftig genklag hos alle de, der tidligere har stiftet bekendtskab med Sauvignon Blanc druernes udvikling i området, hvor den på allersmukkeste vis kommer til sin ret. På billedet ses granitbjerget med Sancerre by på toppen. Landsbyen Amigny ligger... af Hans-Torben Andersen | sep 27, 2023 | Frankrig, Hvidvine, Julemesser, Livsstilsmesser, Madretter og vine, Messer, Rødvine, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte
I Bandol området i Provence ved Middelhavet kalder de hoveddruen, Mourvedre, for kongedruen. Topvinene fra Famille Fabre på gården Fabre Gasparets i Boutenac midt i Corbieres (topbilledet) kan man tilsvarende kalde deres prisgunstige vine for kongen, dronningen og... af Hans-Torben Andersen | sep 15, 2023 | Frankrig, Julemesser, Livsstilsmesser, Madretter og vine, Messer, Rødvine, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte
På Château Lauriga i Roussillon – den sydligste region ved Middelhavet – dyrkes der lidt kraftigere vine end nord for i Corbieres med de elegante klassevine. Det er fra Château Lauriga, vi henter Rivesaltesvinene med naturlig sødme og de røde vine... af Hans-Torben Andersen | aug 31, 2023 | Frankrig, Hvidvine, Livsstilsmesser, Madretter og vine, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte
Medens der i august og september høstes på livet løs i Frankrigs vinmarker, både med nutidens høstmaskiner og tusindårig tradition med håndkraft, kan vi nyde sidste og tidligere års høst i de aktuelle vine og håbe på en god høst og vine igen i 2023. En efter min... af Hans-Torben Andersen | mar 26, 2023 | Frankrig, Hvidvine, Madretter og vine, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte
Påskens måltider kan godt fortjene bedre vine til ledsagelse. Gerne fadlagrede hvidvine, som vil passe fremragende til påskefrokosterne med sild og krydrede varer, oste og desserter. Det er så heldigt, at jeg gennem VinFraFrankrig kan tilbyde to lidt forskellige...