Vin Fra Frankrig
  • Forside
  • Kontakt
  • Hvidvine
  • Rosévine
  • Rødvine
  • Vine med sødme
  • Smagekasser
  • Olivenolie
  • Blog
Vælg en side
Bemærkelsesværdige Rosévine

Bemærkelsesværdige Rosévine

af Hans-Torben Andersen | apr 2, 2022 | Frankrig, Madretter og vine, Rosévine, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte

Forår, sommer og efterår. Rosévine er blevet mere og mere efterspurgte. VinFraFrankrig tilbyder i 2022 hele seks forskellige og typiske roséer fra hver deres egn og vores (tro)faste leverandører: Provence, Corbieres, Bearnais og Chinon. Typiske og ekstraordinære...
Store vine fra Fabre Gasparets i store flasker, Magnum på 1,5 L og Jerobaum på 3 L holder sig friske i ugevis.

Store vine fra Fabre Gasparets i store flasker, Magnum på 1,5 L og Jerobaum på 3 L holder sig friske i ugevis.

af Hans-Torben Andersen | feb 20, 2022 | Frankrig, Madretter og vine, Rødvine, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte

Det er en kendt sag, at vinene i store flasker som Magnum og Jerobaum udvikler sig langsommere og dermed til lidt kraftigere vine end i almindelige 3/4 L flasker. Desværre er der ikke mange, der anskaffer disse større flaskestørrelser med bedre udviklede vine....
Mestervine fra Domaine Cherrier i Amigny ved Sancerre.

Mestervine fra Domaine Cherrier i Amigny ved Sancerre.

af Hans-Torben Andersen | jan 26, 2022 | Frankrig, Hvidvine, Madretter og vine, Rosévine, Rødvine, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte

Med et sart december-billede af Sancerre By på toppen af granitbjerget vest for Loires løb bagved mod nord, og landsbyen Amigny forrest i landskabet på de kalk- og lerholdige bakker, modtager vi nu et nyt parti Sancerre fra Domaine Cherrier. Hvide på Sauvignon Blanc,...
Store flasker med holdbare vine og klassikere fra de første tider.

Store flasker med holdbare vine og klassikere fra de første tider.

af Hans-Torben Andersen | jan 11, 2022 | Frankrig, Madretter og vine, Rødvine, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte

Vores hovedleverandør, Famille Fabre i Corbieres, dyrker biologisk på alle deres fem gårde. Nu på ottende år på Château Fabre Gasparets efter at have været pionér allerede i 1991 på Domaine Coulon. Hvordan dyrker man biologisk? Kapellet Sankt Martin midt i Boutenac...
De første og ældste vine på Carignan druen fra Boutenac i Corbieres.

De første og ældste vine på Carignan druen fra Boutenac i Corbieres.

af Hans-Torben Andersen | dec 26, 2021 | Frankrig, Madretter og vine, Rødvine, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte

Carignandruen er hoveddruen i appellationen Corbieres-Boutenac inde midt i Corbieres, hvor Narbonne i øst mod Middelhavet er hovedstad. Appellationen blev officielt anerkendt 20. maj 2005 efter mange års forarbejde. Området ligger i departementet Aude, opkaldt efter...
« Gamle poster

Kategorier

Seneste indlæg

  • Bemærkelsesværdige Rosévine
  • Store vine fra Fabre Gasparets i store flasker, Magnum på 1,5 L og Jerobaum på 3 L holder sig friske i ugevis.
  • Mestervine fra Domaine Cherrier i Amigny ved Sancerre.
  • Store flasker med holdbare vine og klassikere fra de første tider.
  • De første og ældste vine på Carignan druen fra Boutenac i Corbieres.
juli 2022
M Ti O To F L S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« apr    

 

Tilbage til BLOG-oversigt

  • Forside
  • Kontakt
  • Hvidvine
  • Rosévine
  • Rødvine
  • Vine med sødme
  • Smagekasser
  • Olivenolie
  • Blog