af Hans-Torben Andersen | nov 4, 2024 | Frankrig, Madretter og vine, Rødvine, Smagekasser, Vine, Vine med sødme, Vingårde og -slotte
Sidst i oktober nærmer Julen 2024 sig. Lageret er fyldt op til sæsonen. Jeg vil være taknemlig, såfremt bestillinger på julevine i gaveæsker, hele kasser og blandede smagekasser snarest mulig afgives. Vi sætter pris på at kunne levere til alle interesserede i god tid...
af Hans-Torben Andersen | sep 25, 2024 | Frankrig, Messer, Rødvine, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte
Høst af enhver art er altid forbundet med store forventninger og gode ønsker til mængde og kvalitet. Dybest set ligger der måske i vores forhold til høst et overlevelsesinstinkt? Vinhøsten begyndte i august, højsæsonen er september, derefter høstes specialiteter....
af Hans-Torben Andersen | sep 12, 2024 | Frankrig, Hvidvine, Livsstilsmesser, Madretter og vine, Messer, Sancerre, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte
Sancerre vine giver hæftig genklag hos alle de, der tidligere har stiftet bekendtskab med Sauvignon Blanc druernes udvikling i området, hvor den på allersmukkeste vis kommer til sin ret. På billedet ses granitbjerget med Sancerre by på toppen. Landsbyen Amigny ligger...
af Hans-Torben Andersen | aug 1, 2024 | Frankrig, Livsstilsmesser, Messer, Rødvine, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte
Sommetider sker der noget usædvanligt, når nye årgange ankommer, og man efterfølgende får smagt på dem. Fra marker på Château Lauriga tæt på det snedækkede Pic du Canigou i Pyrenæerne kommer de efterspurgte Rivesaltesvine og deres karakteristiske Roussillon rødvine....
af Hans-Torben Andersen | sep 27, 2023 | Frankrig, Hvidvine, Julemesser, Livsstilsmesser, Madretter og vine, Messer, Rødvine, Smagekasser, Vine, Vingårde og -slotte
I Bandol området i Provence ved Middelhavet kalder de hoveddruen, Mourvedre, for kongedruen. Topvinene fra Famille Fabre på gården Fabre Gasparets i Boutenac midt i Corbieres (topbilledet) kan man tilsvarende kalde deres prisgunstige vine for kongen, dronningen og...
