Blog
Kongen, Dronningen og Prinsessen.
I Bandol området i Provence ved Middelhavet kalder de hoveddruen, Mourvedre, for kongedruen. Topvinene fra Famille Fabre på gården Fabre Gasparets i Boutenac midt i Corbieres (topbilledet) kan man tilsvarende kalde deres prisgunstige vine for kongen, dronningen og...
Frugtfyldige rødvine fra Château Lauriga i Roussillon
På Château Lauriga i Roussillon - den sydligste region ved Middelhavet - dyrkes der lidt kraftigere vine end nord for i Corbieres med de elegante klassevine. Det er fra Château Lauriga, vi henter Rivesaltesvinene med naturlig sødme og de røde vine hovedsageligt...
Elegante bio-hvidvine fra Famille Fabre i Corbieres
Medens der i august og september høstes på livet løs i Frankrigs vinmarker, både med nutidens høstmaskiner og tusindårig tradition med håndkraft, kan vi nyde sidste og tidligere års høst i de aktuelle vine og håbe på en god høst og vine igen i 2023. En efter min...
Vine med indtagende og behagelig sødme
Muscat druen er den sødeste af flere druesorter med forskellige grader af sødme. Andre druer med sødme er Chenin Blanc fra Vouvray og Petit Manseng fra Béarn; begge tilbydes fra sortimentet. På Château Lauriga (billedet ovenfor) i Roussillon nord for Pyrenæerne ud mod...
Messer, markeder og Château de Luc Rosé Bio
Ligesom broer skaber forbindelser, gør livsstilsmesser og markedsdage det også. Interessen for nyheder og gode køb har altid tiltrukket. Livsstilsdage er nok et mere moderne udtryk for markedernes tusindårige funktioner. I den lange pinseweekend 26-29 maj 2023 kl....
“De Hvide Rødvine”
Påskens måltider kan godt fortjene bedre vine til ledsagelse. Gerne fadlagrede hvidvine, som vil passe fremragende til påskefrokosterne med sild og krydrede varer, oste og desserter. Det er så heldigt, at jeg gennem VinFraFrankrig kan tilbyde to lidt forskellige...
Jule- & nytårsvine 2022
Til jule- og nytårsforberedelserne overvejes det sikkert, om der skal vine til at ledsage måltiderne og hilse det nye år ind med. Så er det godt at kunne erhverve passende vine til alle lejligheder. VinFraFrankrig tilbyder fra sortimentet: Le Cadet til 90,- kr pr fl...
Usædvanlige vine fra Château Salettes i Bandol i Provence
Usædvanlige vine fra Château Salettes i Bandol med kongedruen Mourvedre. Som ingen andre røde druer er den rund og blød, dyb og favnende. Mourvedre anvendes af den grund i mange sydfranske blandinger til at give fylde og en særlig raffineret smag. Bandol-vinene i et...
At mødes, få inspiration og skabe relationer på messer.
På livsstils- og boligmesser, vin- og julemesser er der gode og praktiske lejligheder til at mødes om fælles vininteresser og smage på nogle af vores medbragte vine. Smagekasser kan efterfølgende medtages eller leveres, og der kan træffes aftaler om fragtfri...
Interessante Chardonnay fra Alexis de Benoist i Maconnais
Foruden vinene fra det faste sortiment tilbyder jeg nu friske nyheder fra Macon, Beaujolais og Bandol. Ovenstående billede viser Alexis de Benoist i een af Chardonnay vinmarkerne midt i høsten 5. september i Maconnais. Hans prægtige Macon’er tilbydes enhver person og...