af Hans-Torben Andersen | jul 7, 2021 | Frankrig, Hvidvine, Madretter og vine, Vine, Vingårde og -slotte
Umiddelbart kan en boblevin til nydestunder på terrassen eller altanen synes at være for meget. Roséer, hvide vine og lette rødvine er traditionelt de vine, der foretrækkes i sommermånederne. Prøv en gang Dorée Tête de Cuvée. Med denne boblevin på druen Chenin Blanc...
af Hans-Torben Andersen | maj 31, 2021 | Madretter og vine, Vine, Vingårde og -slotte
Med junis ankomst kommer jordbærsæsonen snart. Traditionel jordbær med fløde eller alternative jordbærdelikatesser kan nemt fordre en lækker vin som ledsager. Jordbær har fra naturens hånd en vis sødme og en vis syre afhængig af jordbærsorternes egenskaber. Og fed...
af Hans-Torben Andersen | apr 23, 2021 | Frankrig, Vingårde og -slotte
Vinhøsten i 2021 bliver ulykkeligvis meget reduceret i år grundet frostnatten mellem den 7 og 8 april og et par nætter mere. Den lagde sig over landskaberne og ødelagde mange af de nye knopper, som skal blive til blomster og vinklaser. Meget store dele af Frankrig er...
af Hans-Torben Andersen | jan 8, 2021 | Frankrig, Hvidvine, Rødvine, Vingårde og -slotte
Hans Kongelige Højhed Prins Henrik TV udsendelsen forleden om Hans Kongelige Højhed, Prins Henrik, vækker mange, gode minder om en kær personlighed og om vores mange studierejser til de fleste af Frankrigs skønne provinser i årene 2000-2019 i september, heraf mange...
